Sałatka ryżowa z kurkami marynowanymi

data publikacji: 2015-02-05 00:00:00

  • brak
  • 0.00
  • brak
  • brak

Składniki:

[Listonic]

Przepis:

1 słoiczek kurek marynowanych
3 ogórki kiszone
1/2 słoiczka selera konserwowanego
1 woreczek ryżu
3 jaja
10 dkg słonecznika łuskanego
1 cebula
3 łyżki majonezu
15 dkg szynki konserwowej
kucharek
pieprz czarny mielony
sól
Ogórki pokroić w kostkę, seler pokroić na mniejsze kawałki i wraz z kurkami osączyć z zalewy. Ryż ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Do ryżu dodać osączone kurki, seler i ogórki. Jajka ugotować na twardo i wraz z cebulą pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć bez tłuszczu na gorącej patelni, ostudzić. Słonecznik, cebulę i jajka dodać do reszty składników. Szynkę pokroić w kostkę i wraz z majonezem i przyprawami dodać do sałatki. Dokładnie wymieszać.