Surówka z kiszonej kapusty na bogato

data publikacji: 2015-02-03 00:00:00

  • brak
  • 0.00
  • brak
  • brak

Składniki:

[Listonic]

Przepis:

30 dkg kiszonej kapusty
1 czerwona cebula
1 ogórek zielony
1 papryka czerwona
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
przyprawa kucharek
pieprz czarny mielony
2 łyżki oliwy

Z kapusty odcisnąć sok i drobno ją pokroić. Cebulkę obrać, umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Ogórka i paprykę umyć, osuszyć, paprykę pozbawić gniazd nasiennych. Ogórka i paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Dodać natkę pietruszki oraz przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać z oliwą. Podawać jako dodatek do drugiego dania.