Surówka z pekinki i mandarynek

data publikacji: 2015-01-21 00:00:00

  • brak
  • 0.00
  • brak
  • brak

Składniki:

[Listonic]

Przepis:

SKŁADNIKI:
2 duże garści drobno posiekanej kapusty pekińskiej
pół cebuli czerwonej
3 mandarynki
1 ogórek kiszony
2 łyżki kukurydzy
pół jabłka
3 duże łyżki jogurtu naturalnego
pieprz
– PRZYGOTOWANIE:
Czerwoną cebulę drobno kroimy w kosteczkę. Jabłko obieramy i kroimy w malą kosteczkę. Mandarynki obieramy ze skórki, odzielamy plasterki od siebie i każdy kroimy na pół. Ogórka kroimy w kostkę. W misce mieszamy kapustę pekińską, cebulę mandarynki, ogórka kiszonego i jabłko. Dodajemy odcedzoną z zalewy kukurydzę. Na koniec dodajemy jogurt naturalny i mieszamy składniki. Można delikatnie doprawić pieprzem, ale nie jest to konieczne.