Wielkanocny Keks z bakaliami

data publikacji: 2015-02-02 00:00:00

  • brak
  • 0.00
  • brak
  • brak

Składniki:

[Listonic]

Przepis:

Postanowiłam zrobić keks wiecie , zawsze robię go na Wielkanoc ale teraz teraz akurat zachciało mi się czegoś słodkiego i jest . Miałam akurat produkty które dostałam od Helio

margaryna 250 gram
mąka, 250 gram
cukier 250 gram
proszek do pieczenia, 1 łyżka
olejek waniliowy parę kropelek
jajka 5 sztuk
Mix keksowy 100 Gram Helio
skórka pomarańczowa 25 gram Helio
skórka cytrynowa 25 gram Helio
morele suszone 50 gram
rodzynki 50 gram

Jaja zmiksowałam z cukrem na puch, masa podwoiła objętość .

Dodałam mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.

Morele pokroiłam drobno , rodzynki zalałam wrzątkiem zostawiłam je na 20 minut, odcedziłam i posypałam 2 łyżkami mąki.

Dodałam bakalie do masy , wymieszałam łyżką.

Rozpuściłam margarynę i ostudzoną dodałam do masy , wymieszałam łyżką

Przełożyłam do dwóch form mniejszych takich jednorazowych wysmarowanych margaryną i posypana mąką i upiekłam dwa keksy.

Piekłam 45 minut w 170 stopniach

Po wystudzeniu posypałam cukrem pudrem .